自家焙煎コーヒー

4.252017

イーグルコーヒー高山では月に1回「イーグルコーヒー通信」を発行しています。掲載記事の一部を皆さんにご紹介します。焙煎人より3月を迎えて新しい芽吹きが感じられるようになり、これからが新年度に入ってくることを実感します。

5.22016

4月中旬より駿河屋アスモ店様（高山市岡本町2丁目）でイーグルコーヒーの自家焙煎コーヒー豆を取り扱っていただけるようになりました。

9.302015

キットカットといえば知らない人はいないお馴染みのお菓子ですがこのたび世界初となる外食限定の特別なキットカットが発売されましたその名も……KitCat for Cade / キットカットフォーカフェ！有名シェフが監修この「キットカットフォーカフェ」は、かの「ルパティシエタカギ」...

9.82015

イーグルコーヒーの喫茶室「カフェドイーグル石浦店」では焙煎したばかりのコーヒー豆を週替わりで「おすすめコーヒー」としてご案内しております。ストレートコーヒーで10種類以上、ブレンドコーヒーでも10種類以上のコーヒーそれぞれの味覚を楽しんで頂き、自分好みのコーヒーを探してみてください。

9.82015

暑かった8月とは一転、朝晩はめっきりと涼しくなった9月の高山。 9月5日（土）にオープンした柏木工さんの高山ショールームへ。壮観！木造２階建てのショールームこちらのショールーム。現在の建築基準法では、一棟として建築可能な最大規模の木造２階建てとのこと。

7.182015

7月14日の火曜日、カフェ・ド・イーグル高山でコーヒー教室を開催させていただきました。コーヒー教室の講習内容時折（？）脱線もしながら、以下のような内容についてもお話させていただきました。

5.242015

陽射しが心地よい五月の晴れ間。ちょっと足を伸ばして、本日5月23日に高山市一之宮町にオープンした「茶房ゆるりあん」さんに寄ってみました。木を贅沢に使った店内天井も高く、広々とした店内。天井には太く立派な梁。欄間には地元の作家フィスコ・ワダさんによる画があります。

1.282015

わかっちゃいるけどやめられない寒い冬の夜は、熱燗なんかをチビチビと…最初は軽くのつもりがついつい調子に乗って飲み過ぎて翌朝待っているのは頭が割れるような頭痛、頭痛、頭痛…こんなことなら「あんなに飲まなきゃよかった」なんて後悔したことはありませんか？酒は百薬の長と言うように“ほどほど”が一...