マイクロ・ブリュー・コーヒー

  1. 喫茶店のマスター

    コーヒーの第三の波!ブルーボトルコーヒー上陸に思うこと

    ブルーボトルコーヒーがOPEN飛騨高山のコーヒー屋にも、その噂は聞こえてきました…コーヒー界の”Apple”コーヒー業界“サードウェーブ(第3の波)”マイクロ・ブリュー・コーヒーの店などと呼ばれる、アメリカの「Blue Bottle Coffee(ブルーボトルコーヒー)」...

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