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イーグルコーヒー高山でコーヒー教室を開催しました

イーグルコーヒー高山 コーヒー教室

7月14日の火曜日、カフェ・ド・イーグル高山でコーヒー教室を開催させていただきました。

 

コーヒー教室の講習内容

時折(?)脱線もしながら、以下のような内容についてもお話させていただきました。

  • コーヒー全般の話題
  • 最近のコーヒー事情
  • コーヒーの栽培・生豆・粉砕・抽出についての基礎知識

 

コーヒーについて伝えること

3月にはJAひだ女性高山支部総会にて講師としてお招きいただき、コーヒーについてのお話をさせていただきました。

焙煎人の仕事は美味しいコーヒーを焙煎することです。
しかし、それだけではなくもっとコーヒーについて知っていただくことも大切な仕事だと思っています。

コーヒーについて皆さんにお伝えしたいことはたくさんあります。
講習会を受けてみたい方、講習会を開きたい方など、山腰までお気軽にどうぞ。

 

コーヒー教室のお問い合わせ

イーグルコーヒー高山(山腰)
TEL.0577-33-0393
E-mail baisen0383@earth.ocn.ne.jp

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